Northlandtea - Organic Kombucha SCOBY & Culture Starter 200 ml - สโคบี้หัวเชื้อ พร้อมน้ำตั้งต้น ออร์แกนิคแท้ 100%
Organic Kombucha SCOBY & Culture Starter 200 ml.
- สโคบี้หัวเชื้อ สำหรับหมักชา คอมบูชา พร้อมน้ำตั้งต้น ขนาด 200 ml.
- Kombucha Scoby หมักจาก USDA Organic ชาดำอัสสัม แบรนด์ Northlandtea
- ใบคู่มือวิธีหมัก Kombucha อย่างละเอียด
ชุดหัวเชื้อสำหรับหมักชา ชาหมัก คอมบูชา พร้อมน้ำตั้งต้นและสโคบี้ออร์แกนิค นำไปทำคอมบูชะเครื่องโปรไบโอติกส์ปริมาณถึง 2 ลิตร
Kombucha หรือชาหมัก ประกอบด้วยโพรไบโอติกส์ หรือเชื้อจุลินทรีย์และยีสต์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรียอันตรายและเชื้อโรคหลายชนิดด้วย เกิดจากการนำน้ำชาอย่างชาดำ น้ำตาล จุลินทรีย์ และยีสต์ ไปหมักรวมกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ จนออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด โดยมีส่วนผสมหลักเป็นกรดน้ำส้ม (Acetic Acid) รวมถึงวิตามินบีและสารต่าง ๆ มากมาย
เครื่องดื่มทางเลือกสำหรับสุขภาพที่สามารถนำไปหมักเองที่บ้านง่ายๆ นอกจากประโยชน์ของคอมบูชะแล้ว ยังสามารถรังสรรค์รสชาติที่ชื่นชอบได้ด้วยตัวเอง
ทางร้านเลี้ยงหัวเชื้อ โดยหมักจากชาดำออร์แกนิคแท้ 100% มาตรฐาน USDA แบรนด์ Northlandtea และน้ำตาลไม่ฟอกสีแบบออร์แกนิค ผ่านกระบวนฆ่าเชื้อทุกขั้นตอน หมักนานมากกว่า 21 วันขึ้นไป ทำให้ได้แผ่นสโคบี้ที่ขาว อวบ น้ำหมักหัวเชื้อแข็งแรง จุดเด่นคือกลิ่นหอมของชา รสชาติดี มีค่า pH อยู่ที่ประมาณ 2.5-3
1 ชุด ประกอบด้วย
1.Organic Kombucha Scoby 1 ชิ้น ( Symbiotic culture of bacteria and yeast)
2.น้ำชาหมักหัวเชื้อ 200 ml.
3.ใบคู่มือวิธีทำอย่างละเอียด
***1 ชุด สามารถนำไปหมักคอมบูชะได้ 2 ลิตร
(4.84)
(4.5)